Fit Rafaello z kaszy jaglanej/ Przepis

Kto z Was nie lubi tych malutkich białych kuleczek z migdałem w środku. Kupne niestety mają bardzo dużo kalorii i dużo niezdrowych cukrów i tłuszczów. Niedawno trafiłam na przepis na Instagramie u jednej z dziewczyn. Zapisałam i chciałam sama spróbować czy warto... 

Składniki:

-woreczek/pół szklanki kaszy jaglanej - suchej przed ugotowaniem

-1,5 szklanki mleka (około 400ml)

-1/3 szklanki wody 

-1,5 łyki ksylitolu,

-1-2 łyżki miodu - zależy jakie słodkie lubicie

-szklanka wiórek kokosowych (około 5 łyżek)

-migdały

-po kilka kropel aromatu migdałowego

Przygotowanie:

Dokładnie płuczemy kaszę, następnie gotujemy ja na wodzie i mleku aż do momentu gęstej papki. W trakcie gotowania ją na wodzie i mleku dodajemy ksylitol (można dodać miód). Po ugotowaniu dodajemy wiórki kokosowe. Z gotowej masy formujemy kulki lub batony możemy polać np. czekoladą.